Яичный желток купить
Яичный желток - купить на выгодных условиях.
Продукция реализуется оптом, предоставляем скидки на большие заказы.
Поставляем товары отечественного производства и из Европы и Азии.
Для интернет заявок:
[email protected]Яичный желток: характеристики.
ГОСТ 30363-2013
Желток представляет собой часть яйца, локализирующуюся в центре и отделённую от белка тонкой мембраной, делая их двумя разделёнными структурами, отличающиеся также по составу. С питательной точки зрения – это самая ценная часть яйца, в которой больше всего калорий, витаминов, протеинов и жиров. Последние сосредоточены исключительно в желтковой части, 70% из них это ненасыщенные жирные кислоты.
Лицетин в составе этой части яйца питает нервную и мозговую ткани человека, предупреждая такое заболевания, как склероз. Помимо этого, он способствует нормализации работы некоторых внутренних органов таких, как желчный пузырь, печень и желчные протоки. Каротиноиды, имеющиеся в достаточном количестве, снижают возможность развития старческой катаракты. Холеин препятствует росту опухолей, а фосфолипиды выводят лишний холестерин из организма.
Нутриенты в сыром желтке: |
Содержание в 100гр в мг: |
Холин |
820,2 |
Пантотеновая кислота |
2,99 |
Токоферол |
2,58 |
Рибофлавин |
0,528 |
Ретинол |
0,371 |
Пиридоксин |
0,35 |
Тиамин |
0,176 |
Фолиевая кислота |
0,146 |
Ниацин |
0,024 |
Холекальциферол |
0,0054 |
Цианокобаламин |
0,00195 |
Филлохинон |
0,00007 |
Область применения:
- В кулинарии используется как составляющее многих продуктов: соусы, майонезы, салаты и прочие блюда. Может употребляться в чистом виде.
- Благодаря свойствам желточника, его применяют как ингредиент в составе множества косметических продуктов, таких как маски для лица, волос, тела; питательные крема и многое другое. Помимо свойств глубоко увлажнять и насыщать кожу полезными элементами, яичный желток также обладает противовоспалительным и противораздражительным действием.
- В традиционной живописи используется как компонент для темперной краски.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ |
---|
Купить яичный желток в городе Челябинск оптом
Наша компания предоставляет удобную возможность выгодно купить яичный желток по доступным ценам. Все товары изготовлены по стандартам качества, имеют необходимые сертификаты. Возможна доставка или самовывоз продукции со склада.
Наши преимущества:
- Удобные способы оплаты;
- Возможность резервирования товаров;
- Только качественная продукция отечетсвенного и зарубежного производства;
- Большая география доставки и возможность заказа крупных партий.
*Данные о стоимости, представленные на сайте, носят сугубо информационный характер и не являются исчерпывающими. Для более подробной информации следует обращаться к менеджерам компании.